Ethiopia Alaka Washed

エチオピア アラカ農園ウォッシュド


はじめて浅煎りを飲む人にまず飲んでもらいたい、柔らかい香りと味わいのコーヒー
チョコのようなコク、ジューシーな果実のような酸味と甘み
円やかなアプリコットのような酸味、冷めるとシトリックに変化すます。

原産国エチオピア
生産地 iハンベラ地区
生産者アラカ農園 METAD
品種エチオピア系統品種
標高2,100m付近
精製方法ウォッシュド      グレードG1
認証

レモンのような爽やかな香りと黄桃を思わせる優しい甘さが特徴的なコーヒーです。
まるで果実を絞ったように爽やかでジューシーな味わいが口一杯に広がります。
甘みがあり癖のない酸味のため浅煎り好きの方はもちろん普段浅煎りを飲まない方でもきっと楽しむことができる味わいです。

同じコーヒー豆でも、焙煎度合いで香味が変わります!以下の表をご参照ください。

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