Kenya Mara Natural(23/24クロップ)
タータリックな酸質、甘くエキゾチックなナチュラル
カッピングコメント：Berry, American cherry, Red wine, Chocolate, Sweet, Full body
| 原産国 | ケニア |
| 生産地 | ナロク カウンティ |
| 生産者 | マーラコーヒー |
| 品種 | バティアン、ルイル11 |
| 標高 | 1600 ～ 1800m |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 認証 |
ロルゴリアンの町近く、アフリカでも有数の観光地であるマサイ マーラ国立保護区から数キロの距離にマーラコーヒーは位置しています。この辺りは歴史的にマサイ族が遊牧をしてきた地域です。植壌土でコーヒー栽培に適した土壌ということもあり、新しくコーヒー生産が始まりました。
ベリーやチェリーのニュアンスに加えて、独特な赤ワインを思わせるフレーバーが印象的です。チョコレートのような甘さがあり、力強いボディがエキゾチックなナチュラルプロセスです。
同じコーヒー豆でも、焙煎度合いで香味が変わります！以下の表をご参照ください。
