直ぐに役に立つワークと基本知識とそれぞれの
立場に必要なノウハウをしっかりサポート指導します。
私が講座を始めようと思ったのは、独立開業をしたい人を応援したいと思ったからです。実際に一緒に実践体験し、必要な知識を習得できれば即役立ちますよね。習得後は開業目的だけではなく、就活・婚活・普段のコミュニケーションにも役立てる事が出来ます。なにより人生の楽しみが増え、気持ち豊かになるというメリットもあります。開業者様には商売繁盛に役立つようメニューつくり・販促・集客方法などの学びと相談の環境も用意しましたので気軽に安心して受講して頂けます。私と新しい挑戦を楽しくしてみましょう♪
食に関する主な資格
＊コーヒーインストラクター ＊コーヒーコーディネーター ＊食育インストラクター
＊ナチュラルフードコーディネーター ＊スパイスインストラクター ＊小さなカフェopen準備スクール
教室講座 一覧
違いがわかると楽しい！コーヒー教室
参考過去資料（学生向けコーヒー教室）
基本編
美味しいコーヒーを淹れられるようになります。
ペーパーハンドドリップをマスターしましょう！
応用編
マイブレンドコーヒーを作れるようになります。
６大産地コーヒーの香味を学びましょう！
小さなカフェオープン準備スクール
『コーヒーについて学びたい方を募集します！』
ビジネス向け、カリキュラム制となっております。
個人向けコーヒーワークショプ
美味しいコーヒーを淹れられる様になろう！
ハンドドリップ、 サイホン、プレス、マキネッタ、エスプレッソなどの器具を使ってのワークショップ開催。条件と基本動作をマスターします。
希望の方は予約制ですのでお問い合わせ下さい。
はじめての手焙煎マスター
生豆を蓋つき鍋とカセットガスコンロを使用してローストワークショップです。
ワークショップは、2時間 5500円（材料費込み）。
ワークショップ参考動画
食育教室
私たちの身体は口から飲食したもので作られています。とても当たり前のことですが地域季節食材をより多く美味しく楽しく頂き健康的にあろうと思います。
私たち人間の五感（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚）を大事にし、環境や伝統、ストレスやアレルギーなどのトラブル軽減、エコなどを考える身近な教室を開催しています！
講座の内容はご予算に応じて決めております。
お気軽にお問い合わせください。